鋭い目でにぎる手を観察

スティーブ・ジョブズがお見せに来ると、だいたいカウンターの定位置に座り、「今日のオススメは？」的なことを聞くそうです。


好物は、中トロ・サーモン・ハマチなのだとか。
時に穴子を食べたいと言う時もあるようです。

スティーブ・ジョブズは、必ず寿司職人のにぎる手を、鋭い目というは、他の人にはないような真剣な目で見ていた、ということです。

そして、出された一貫を確認するように持ち上げて、見て、口に入れる。
気に入ると、二貫目を食べる。
何か気に入らないと、残っているもう一貫には手をつけず、ニコリと笑う仕草だけ見せるそうです。


こういったスティーブ・ジョブズの仕事に対する真剣な態度から、寿司を握って出すということが、非常に神経を使う、常に試されるような緊張感があったことでしょう。

その分、いい仕事をした時は、きちんとわかってくれるという尊敬の念もあったようです。
人に影響を与えるって、スゴイことですね。

果物のみの果食主義

スティーブ・ジョブズは、若い頃から極端に行動することがあり、体に良いからという理由で、果食主義をしていた時期もあるようです。


映画スティーブ・ジョブズの役作りでアシュトン・カッチャーが、この果実主義を実践して体を壊したことは、一時ニュースになりましたよね。

ってことは、極端なことをするのは、健康に良くないのかもしれません。。。（＾＾；

スティーブ・ジョブズいわく、食べているのは果実のみなので、シャワーを浴びなくても体臭がない、ということで、ずっとシャワーを浴びないこともあったとか。


Appleでは、裸足で歩いていたことも有り、汚いし、体臭がひどいので頭痛の種だったようですね。
外部の人とミーティングがあるときは、創業メンバーのマイク・マークラがスティーブ・ジョブズにシャワーを浴びてキレイにするようにと言う役目だったとか。

スティーブ・ジョブズはシャワーは面倒なので、
トイレに行き、水を流して足をツッコミ、足だけキレイに洗って？ミーティングに出席した。
なんって、話もありますよね。

なんだか、すごい人です（＾＾）

Apple復帰時、食堂を和食に

スティーブ・ジョブズは極端なことをやり過ぎる人で、Appleを追い出される訳ですが、
復帰時には、Appleの食堂を和食に入れ替えたことでも有名です。

和食好きなんですね。



豆腐とかそばとかを取り入れたようです。
アメリカ人は、味の濃くて、高カロリーのものを大量に食べるという印象がありますが、日本食で、大丈夫だったのでしょうか。

まぁ、それだけ日本食が好きだったのは、確かなことのようです。